2020年 1月
自由が丘の有名なパティシエ
モンサンクレールの辻口シェフの
豆類を使ったお菓子専門店
入り口で等身大の辻口シェフがお出迎え
豆菓子が並ぶ店内。他にお客さんいないし
店員さん、三人もいるし、勇気がなくて
店内の撮影は自粛
袋包装なので、中身が見えない。
それを解消するために、シリンダーのような
ガラスの細瓶に中身を入れてディスプレイ
している
塩っぱいのがいいか、辛いのがいいか
迷うよー
そんな時は、人気No.1 や No.2
のポップを頼りに選ぼう
私は豆アレルギーだから困るんだけど
プレゼントでは結構喜ばれる。
特に甘いものを食べない人には
ビールのアテにちょうどいいみたい
カシューナッツの油分とフランボワーズの
酸味と
赤ワインとかが合うかなー
空豆に焼きとうもろこし醤油
こちらはビールだね
¥400くらいからあるので
一袋ずつ手土産でお配りするのにいいかも