2020年 1月
このお店の良心的なケーキ類が忘れられず
再訪
どれを食べても素直に美味しい
気をてらったり、斬新だったりは
全くない。ただただ正直な味と見た目
すぐ食べよう、今日中と言わずに
プリンも雑味のない、卵と牛乳、砂糖だけの味
石塚さん、石ちゃんではないけど、
飲めるロールケーキ！するスルッと飲んじゃう
生クリームとカスタードのバランス
それに生地の柔らかくてしっとり感
全てにパーフェクト！
甘さも本当に上品で、過不足が全くない
この完璧さゆえに印象に残らない？！
なぜにこのお店のものにライターの人たちが
目をつけないのか不思議である。
長蛇の列ができるロールケーキ専門店のものも
食べてはいるが、この衝撃は受けなかった
あんまり知られて、並ばないと買えなくなったら
ショックなので、お店がなくならない程度に
お客さんが集まれば私的にはありがたい
お誕生日プレートは ¥100 で可能
食物アレルギーの私にはこの視点を持って
くれていることが嬉しい
ただ私が食べられないのは、上に乗っている
フルーツや栗などのトッピング
だから、結局ロールケーキに落ち着いちゃう
ショートケーキ食べたいぞー
美味しい。けどこれは他のお店でも食べられる
