2019年 12月
自由が丘のカウンター 8席くらいの小さな
お寿司屋さん
コースのみ
おつまみ付きだと、お酒を飲まないと
手持ち無沙汰で、イライラしちゃうので
今回は、寿司10貫という ライトなコースに
単品でおつまみを注文
苦手な食材はありますか？の問いかけあり
三人で行ったので、やり取りするから
大丈夫。アワビがダメっては伝えたけど
￥3500 のコースにアワビが入るわけがないよね
塩とすだちで
ぱんぱんと叩いて
ここは醤油小皿がない。全てそのまま
食べられるように提供される
ハタはお寿司には珍しい
大粒でぱつんぱつんなくらいはちきれそうな
いくらの粒粒
玉子焼き
海老入り
10貫 プラス 巻物 ¥3500 で、2時間
お酒を飲まないと手持ちぶさたな時間が多い
うーん、お寿司はひとつひとつどれも
美味しい。素材も良質で丁寧な仕事もしてある。値段も高くない。だから食べに行きたい
気持ちはあるのに、時間がかかりすぎて
時間のロスを考えると、コスパがどうなの？
というジレンマにおちいる。
改善してくれないかなぁ。
お急ぎコースとのんびりコースとの選択を
つけてほしい。