2019年 10月
日本橋の老舗和菓子屋さん
長門の頂き物
しつらい
衝撃的だったのは、そのお箱
菱形の箱に、お雛様のお飾りと同様の
台座に飾りが巻いてあって、このお菓子が
箱ごと雛壇に並んでいても馴染んでしまう
古風な美しさ
今でもあのお箱は健在だろうか？
吹寄せに、たしか金平糖も入っていたと
記憶している
中のあんこが、昔風
滑らかさはなく、逆にぼそっとしているくらい
でもいいあずきの味はするし、砂糖も
人口的なあじがしないので、懐かしいあんこ
豆もアレルギーでほんのすこしだけ
味見しかできないのが、本当に悔しい