2019年 10月 来訪
奥沢の中華料理屋さん、四川料理の荒木
店主が鍋を振るうのを目の前にした
カウンター席があって、その奥に
テーブル席。その間の鬼門!要注意
どうしてこういう構造なのか?わからない
極端に天井が低くなっていて、スタッフの
人がお料理を運ぶのでさえ、かがまないと
通れない
美味しいお店は何でも美味しいんだよねー
玉ねぎたっぷりで、手作りの本物の味
イカにきれいに包丁が入れてあって
柔らかくて美味しい、そしてピリ辛
胡麻がたっぷりと、濃い味
辛みは普通くらい
麺は中くらいの細めのストレート麺
どれを食べても安心の中華料理






