2019年 7月 来訪
もう20年くらいになるかなぁ
この辺りでは古くからのフレンチ
マダムから相変わらずの支持を得て
なかなか予約の取れないお店
たまたま当日の予約で、最後の二席を
獲得した! 笑
ちょうどキャンセルが出たみたい
昔より席数を少なくしているね
このウエルカムカードが!
熱々に焼き温められて提供される
奥はノルマンディーのバターと
鴨のリエット
私にはムースの量が少し多くて途中
飽きちゃったので、半分普通のサーモン
を半ナマで周りに散らすとかだといいかな
こんなに滑らかになるんだ〜!
いくらでも飲めちゃいそうな
ねっとり感と歯ごたえと両方味わえる
チーズの塩気もちょうどいい
皮目をパリッと焼いてあって香ばしい
奥のナスも美味しかったし、ソースも美味
子羊のローストの写真
撮ったはずなのにおかしいな?!
こんなにたくさんついてきます
右はマンゴーのタルト
コーヒーを飲んだ後に
サービスでレモンバームのハーブティ
消化が良くなりますから!って
隅々まで行き届いたサービスで
これは誰もがまた来ようって思いますよ〜










