2019年 5月
自由が丘、新規出店のプロシュート
チーズ、パンのお店
プロシュートは量り売り
が入れています
カツサンドなどのサンドウイッチも
奥の白トリュフの塩パンが
一押しのよう
お使いものように、箱の用意あり
暑い日の塩分補給にいいかも
主流になる日がくるのかな〜
甘食を彷彿とさせるパン生地
上に乗っているホイップは
クリームチーズ
全体的に甘みより酸味のあるパン
あま〜いシナモンロールをイメージして
いると違うってなるかも
角食パン ハーフ ¥430
スライスは不可
開けるとバターの香り
真ん中の白いところはきめの細かい
柔らかな食感
それに対して耳の部分は
かみごたえのある食感
そのコントラストも特色がある食パン
白トリュフの塩パン ¥210
食べる前に少し温めてくださいね
と言われたので、トーストしました
口に近づけると、トリュフの香りが
ふわぁとして、バターがじゅわッと
塩はその次っていう感じ
よくありがちな塩ガリガリのタイプでは
なく、トリュフが際立つパン