ずいぶんと古くからある老舗のとんかつ屋さん。
フライパンでラードを使って、じっくりと火を通すとの説明書き。
実はラードはちょっと苦手。
昔食べた時に気にならなかったのは、
若かったから⁇
少し心配しながら出来上がりを待つ。
一階が満席で二階に通されたので、ぼーっとテレビをみながら。
サクッとした、思ったより全然薄い衣。
柔らかいヒレ肉。5個は多いだろ、と思ったけど、ラードは感じられないすっきりとした油切れにペロリと食べた。
でもさすがに白米は多かった。
よく見たら、ご飯少なめ、と注文したら
100円引きだって〜！
それで充分だった。
残すより、今度はそうしようっと。
ヒレカツ定食 1700円
平日はもっとお得なランチがあるみたい。
お味噌汁の豆腐はアレルギーのため連れにお願いした。