みそラーメン

本日は昔に、一時期はまった自作ラーメンにチャレンジしました。

みそに豆板醤。自作とはスープの自作ということ。

いろいろな出汁を適当にかなりてきとうに混ぜ合わせて

作りました。なかなかいけたんじゃないかと思われます。