山岡屋のつけ麺

今日の昼飯です

やはり普通のラーメン屋のつけ麺は俺には合わないって再認識しました

スープと麺の絡み具合が微妙

麺だけを食べてる感覚になってしまうと云うか…

今回は醤油つけ麺でしたが、はっきりいって酸味が強かった

基本的につけ麺専門店みたいなトコは甘味があったりしてるしね

好みの問題があると思うので、これ以上は書きませんが、俺は山岡屋では次から普通のラーメンを食べます