好きなきのこ料理教えて！
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今日はきのこの日！
私の好きな、きのこ料理は・・・
舞茸の天ぷら！！
あとは、エリンギのおつまみです！
舞茸って香りも良くて、天つゆに付けて
食べるのが好きです。
食感もよくて、あれは無限に食べられるのでは！？
って思っているけど、胃袋は有限
エリンギのおつまみは
ごま油でエリンギを軽く炒め
唐辛子を少々入れて一緒に炒める。
中華調味料を適量入れて、さっと炒めたら
出来上がり！
簡単に作れて美味しいエリンギのおつまみ！
思い出したら食べたくなってきてしまった(^q^)
残念ながら写真は撮ってないので
ないのですが、今度撮れたら載せようと思います。
それでは～