いまさらですが・・・(笑)

11月のお料理のレッスンの写真を備忘録としてUPします。

ボジョレー解禁を意識して、ワインに合うメニューにしました。


<前菜> 


makoのpetite bonheur ~日々のコト・モノ~



春巻きの皮を使って茶巾風に。

中にはチーズと茄子、ごぼうが入っています。

トマトソースでいただきます。
























<メイン>


makoのpetite bonheur ~日々のコト・モノ~


鶏肉を白ワインビネガーで煮込んだお料理です。

さっぱりして美味しい♪



こういうお料理、やっぱりワインが欲しくなりますよね。

というわけで、12月から2名様以上でお酒をご用意いたしますワイン

お酒を飲まれますと、お車の運転が出来ませんので

その点はお気をつけくださいね。



makoのpetite bonheur ~日々のコト・モノ~