こんにちは。
ご訪問ありがとうございます。
ぱんクラスでした。
今月のぱんは
ショコラメロンパン。
お料理は
菊芋の豆乳グラタン
＆彩りサラダ柚子胡椒ドレッシング添え。
お教室の前日、
産直市場(美菜恋来屋)でお買い物。
楽しくなって、いろいろ買って来ましたよ❤️
菊芋、芽キャベツ、紅菜苔、
紫色のカリフラワー、ラディッシュ等、、、
菊芋には
便秘改善、腸内環境を整える。
血圧の上昇を抑制する。
血糖値の上昇を抑えるなどの効果が期待でき
食べるインシュリンなどと
呼ばれていたりします。
生で食べるとシャキシャキ！
火を入れるとホクホクに。
今が旬の菊芋を
是非取り入れてみてくださいね。
メロンパンは作業が多く、
焼いてる間に先にグラタンいただきましょ。
午後の方は持ち帰りでご用意。
焼けました〜。
今月もありがとうございました。😊✨