三重の名物、伊勢うどん・・・そしてザク豆腐
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東京八王子のフラワーアレンジメントのアトリエ。
プリザーブドフラワー教室
Fairy'sGarden(フェアリーズガーデン)のミキです。
美し国、三重県の美味しいもの。
先日は世界で連続金賞の日本酒を
ご紹介しましたが、こちらも三重の名物です。
松阪に住む伯父から、
玉ねぎと一緒に届いた『伊勢うどん』。
写真だけ撮って、一体いつから
放置していたのでしょうか(笑)。
小学生の頃、土曜日に学校から帰ると
お昼ごはんに頻繁に食べてました。
『おつゆがない』、『コシもない』、
真っ黒なおうどんは伊勢の名物。
モチモチの食感は、かなり独特です。
伊勢うどんのお店では、2時間以上茹でて
調理するんだそうです。
「これ、食べたかったんだよ!
でも、オマエに買ってって
言い出せなかったんだよなぁ」
あらあら、存在を知ってたんだ?
そして何やら熱く語る夫。
昭和の男子のハートを鷲掴まれたようです。
パッケージに書かれたキャッチフレーズが
どうも納得いかなかったようで、
「俺にプロデュースさせてくれたら、
このセリフじゃなかった。
場面が違うんだよなぁ!でもうまい!!」
顔しかないのにセリフが違うって何だ?
よく分からないですが、
喜んでくれて良かったです(笑)。
今回食べたのとは別の商品ですが・・・・
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