#鰤とレモン 🐟🐚🍋💕

コロナ禍で不況にあえぐ
水産物の消費拡大と在庫解消を
目指した取り組みを応援しています👏✨

お世話になっている
後藤初美先生 @lepetitfour823 が
講師出演されている

市川美織ちゃん @miori_ichikawa 🍋
YouTube番組の企画で💻

特待生🤭(当選者)として
#鰤のはちみつレモン照り焼き
を、作レポさせていただきます📝


先日アップした(当選品の🥰)
巨大で新鮮な🐟✨
鰤の半身で調理しました👩‍🍳💕

YouTubeの作り方が分かりやすく


視聴しながら📺
同時進行で作れちゃいます👍👍

前回に引き続き
綺麗に下処理してくださっていて
すぐに調理開始できました👩‍🍳

鰤の捌き方が
とっても分かりやすくて感動しました💖

YouTubeを観ながら
みおりんと🍋同時進行で作業できるので
ライブ感があって楽しかったです🎵


肉厚フワフワ・トロトロ鰤は
とにかく絶品でした!!

はちみつレモンダレも
切って混ぜるだけなのにプロの味😊💕
さすが初美先生~~👏✨

レモン果肉の爽やかさや
絶妙な照りも
鰤のおいしさを引き立ててくれました👍👍

こちらの企画
他の魚介でも継続中なので
再エントリーしました🎶

皆様もご一緒に
盛り上げてまいりましょう👏✨


shizuho**