夏の酵素作り教室in養老渓谷

春の酵素作り教室で初参加の生徒さんが、夏の酵素作りの梅は、是非うちでどうぞと言う嬉しいお言葉に飛びつき、

昨日夏日のごとくお天道様がピッカリこんの中、梅の木から直接もぎ取りから体験してきました。

このような自然豊かな場所です！

昨年は、物凄く豊作だったと生徒さんのお母様からご説明されて、仕込み量全体で3kgですので、十分な量を取ることができました。

青梅のほか果物7種類。

我が家の庭で実った枇杷と桑の実持参！

量は限られてしまいますが、私のこだわりでもあります。

出来上がりの様子です❤️

今年も美味しくなりますように＼(^o^)／

お弁当持参との連絡をもらっていたので、

朝から頑張りました！

旬のグリーンピースをさやから取り出し仕込みは前日から。

いつもと違うこだわりのレシピを入手したので初挑戦。グリーンピースの独特の香りと甘みと歯ごたえが味わえて、とっても美味しく炊くことができました。

食いしん坊だからこその満足度120%でございました。生徒さんにはおむすびを食べてもらいました。

酵素洗いをしてしまった梅ちゃん！

使わなかった分を全ていただいてきました。そして、生徒ちゃんのお母様から嬉しいプレゼントをゲットしました。

ホーロー鍋2つとパスタ鍋。

戦利品でございます。

役得でございます（＾◇＾）

この後午後から、手作りコスメ試作会を開催するつもりでしたが、生徒さんお一人が早めの帰宅となりましたので、

場所を移動し、別の場所にて行いました。

シャンプー&クエン酸リンス！

シールを貼って完成です。

早朝より活動して、エネルギー不足！

夕飯は、やっぱり血の補給だよね。

馬刺しなり～❤️

昨日果物の量が足りなくて、私は今朝自宅庭から枇杷をもぎ取り分量合わせしました。もちろん生徒さんたちは分量きちんと作りましたよ。

ちょっと早いですが、まぜまぜ！

早く飲みたいなあ＼(^o^)／

第二回開催は、6月8日

大網白里の生徒さん3名です。

とても楽しみです！