こんにちは。
お天気よくて気持ちいいですね。
今日は、和束町に
新茶を買いにきました。
最近では、抹茶や玉露も増えて
かぶせが増えています。
今年も新茶が買えてよかったわ。
関東では、静岡茶が人気あり
宇治茶や和束茶は、色味が薄いから
好みが分かれるかな。
80度で淹れる煎茶は
本当に美味しいよね。
全てが手作りだから、
混み合っていると時間がかかりますが
新茶は、和束茶カフェで買って
茶そば食べたり
手作り豆腐や蒟蒻はお隣のお店で買います。
今までは、宇治茶として有名な
生産所の和束でしたが
空前の抹茶ブームが来て
和束茶も知る人ぞ知るお茶になってきたよね。
茶そば