白だし・・・モニター当選です当選させていただきありがとうございます現品1本届きました。容器の裏側にはレシピ例がいくつかあって参考になりますよ今回はレシピにもある卵焼きに使わせていただきました^^*色に影響されないで、だしがほんのりきく上品においしくまとまった卵焼きができました実は私は大抵、しらすとチーズを混ぜ込んだ甘くない卵焼きにしますしらすとチーズの塩分があるから、色が響かない程度に普通のつゆをちょびっとだけ入れちゃってます今度は他のお料理に使ってみようと思いますこれからの時期なら、おせち作りに大活躍しそうです~!(>ー<)ノ