空堀にぎわい寿司 | ヒロリンの「男のひとりごはん」

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美味しいものと出会いたい

 

おはようございます

 

今日も朝から日差しが強い

梅雨入り前の真夏日で
大阪は30度予想…

 

昨晩はジム

湿気が多いからか異常に汗が出る

水分補給しっかりしなきゃな…

 

本日の日記は寿司

久しぶりの「にぎわい寿司」

狭いカウンターだけのアットホームなお店

稚鮎の甘露煮と海老サラダのお付き出し

しっかり浸かったしめ鯖と自家製オイルサーディン

ワインが欲しくなるクオリティ

 

好物の鰻ざくにふわふわの穴子

きざみわさびが良く合う

 

ここから握り

酢飯が柔らかくて少し甘め

私の好みドンピシャなんだよね♪

日本酒がすすむ!

シラス、トロ鉄火で〆

やっぱりここ好きだわ♪

 

ごちそうさま~(*´▽`*