冬季限定の鰤しゃぶ | ヒロリンの「男のひとりごはん」

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美味しいものと出会いたい

 

おはようございます

 

良い天気の大阪

絶対花粉飛んでるわ…
目がショボショボするしクシャミも出る…

飛び始めがいつもキツイんだよね~

 

本日の日記は松山での晩御飯

取引先が是非にと連れて行ってくれたのが

「海鮮・相撲茶屋 うわじま場所」二番町店

ポテサラやきゅうり、肉寿司を前菜に

冬季限定、宇和島戸島一番鰤のぶりしゃぶ

まずは刺身で食べて次にしゃぶしゃぶ

柚子胡椒が抜群!

野菜は白ネギのスライスと水菜だけとシンプルだけど

鰤でくるんで食べると合うんだよね~

追加の鰤も頼んで

おススメのブラックペッパーで堪能~

〆はきしめん!

出汁がしっかり沁み込んで美味しい♪

本格的なぶりしゃぶは初めてだったけど感動した~

ごちそうさま~(*´▽`*

 

二軒目はワインが飲みたくて鉄板バーへ
倭ダイニング たか山

愛媛の牡蠣やとんぺい焼き、レンコンチーズと

軽くつまんで

 

ごちそうさま~(*´▽`*

早々にホテルへ戻り

温泉入ってぐっすり就寝zzz…続く