今日は、開店時間から予約が数件入っているので
バタバタしている店主です。
そんな中でも、東西比較にチャレンジ！
『カレーうどん』からスタートします。
まずは、パッケージで多少の違いを発見！
間違い探しみたいですけど…
東日本は、『こくカレー』
西日本は、『だしカレー』
食文化の違いですね。
そして、どん兵衛、全てで共通の表示がこれです。
（E)が、東日本
（W）が、西日本の表示になるそうです。
カレーうどんは、カロリーも違いますよ。
東は、４１３カロリー
西は、４１０カロリー
開けてみました。
青と赤、粉末スープの袋の色が違いますね。
かやくは、全く同じに見えます。
微妙に、粉末スープの色が違うような…
いよいよ、お湯を投入！
５分待って出来上がり。
やはりスープの色が違います。
右が東で、左が西。もう、訳が分からなくなりそう
人生初、カップ麺を２つ同時に食べます。
鈍感な店主の舌でも、明らかに違いが分かりました！
まずはスープのとろみが違います。
西の方が、東に比べてゆるいですね
そして、西の方が、だしが効いてます。
要するにパッケージの通りの『こく』と、『だし』
恥ずかしながら、そのまんまの結果に…
でも体感する事に意味があるはず！
ちなみに麺は、全く同じに感じましたが違うのかな？
好みとしては、店主は西の方が好きですね
西の方が、お店のカレーうどんに近いかなと…
途中、挫折しそうになりながらもなんとか完食！
しばらく、カレーうどんは食べません。
次の比較調査は、まだまだ先になりそうです。
試してみたい方は、店主に一声！
多少、在庫があるので、お譲りしますよ。
まぁいないでしょうけど…