deshi's キッチン vol.16

こんばんは

お弟子さんです。

不祥事がおきまして

いや…負傷事

こっちの字の方が正しいか

ハチミツを

採取することになった

糖度が不安な状態のため

急いで加工してみた

ハチミツとグラニュー糖

それから前に作っていた

はちみつレモン

これらを鍋に入れ

グラグラ煮込む

飴のようになってきたらOK‼︎

炭酸で割ったり

かき氷にかけたり

口の中に

さっぱりとした苦さが

この夏やりたかった

かき氷のシロップづくりを

クリアした