芋掘り遠足で大量にgetした🍠達♡
スイートポテトの次は芋けんぴになりました♡(๑˃̵ᴗ˂̵)
手作り芋けんぴ♡
美味し過ぎて手が止まらない〜(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)♡🍠
🍠大量に消費できるし、
簡単美味しいのでオススメです♫(*≧∀≦*)
材料
◯カリポリ芋けんぴ
・サツマイモ ── 大2本
・砂糖
・水
・揚げ油
・サツマイモ ── 大2本
・砂糖
・水
・揚げ油
詳しい作り方
ふかし芋にバターとハチミツを混ぜて🍠
パンプキン🎃プーさん&ピグレット♡
《for♡アキーバちゃん♡🐻》
帽子な橙ミニトマトとキュウリで☆
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パンプキン🎃プーさん&ピグレット♡
《for♡アキーバちゃん♡🐻》
帽子な橙ミニトマトとキュウリで☆
芋掘り遠足で息子が掘って来た🍠✨
この量を我が家は5日で消費しました(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾♡
🍠love✨(๑˃̵ᴗ˂̵)
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この量を我が家は5日で消費しました(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾♡
🍠love✨(๑˃̵ᴗ˂̵)
☆芋けんぴの作り方☆
❶サツマイモを同じ大きさになる様、細長く切る。
水に浸けてアク抜きしたものを、タッパーに並べ1時間以上水気を切る。
〈この写真の🍠は1日水気を切ったものになります。〉
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❶サツマイモを同じ大きさになる様、細長く切る。
水に浸けてアク抜きしたものを、タッパーに並べ1時間以上水気を切る。
〈この写真の🍠は1日水気を切ったものになります。〉
❷水気を切ったサツマイモを160度の低温の油で10〜15分程揚げます。
写真のように茶色くカリっとするまでじっくり揚げるのがポイント☆
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写真のように茶色くカリっとするまでじっくり揚げるのがポイント☆
❸砂糖大さじ3、水大さじ2を鍋に入れ砂糖蜜を作る。
そこに❷の芋を入れて絡め、乾燥させれば完成♫
クッキングシートの上になるべく重ならないように並べ、1本ずつ乾燥させれば♡
カリポリ芋けんぴの出来上がり♫(๑˃̵ᴗ˂̵)
摘み食いしてる娘の手入りで失礼します♡
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そこに❷の芋を入れて絡め、乾燥させれば完成♫
クッキングシートの上になるべく重ならないように並べ、1本ずつ乾燥させれば♡
カリポリ芋けんぴの出来上がり♫(๑˃̵ᴗ˂̵)
摘み食いしてる娘の手入りで失礼します♡
パンプキン🎃プーさん&ピグレットと一緒に♡
happy✨halloween🎃♫
happy✨halloween🎃♫