- 坂井 宏行
- ムッシュ坂井の「僕流フレンチを召しあがれ!」
もう一つのブログに書いてあるように、
下手ながら料理好きな私。
料理の鉄人も大好きだった。
当時は単行本も買っていたくらい。
なので、図書館で目に付いたこの本を借りた。
内容は料理の話とムッシュ坂井の半生の話が
ほどよいバランスで入っている。
この本では幼い頃の苦労話も
からっとした口調で語られている。
大変な苦労をしたと思われる自分の過去を
さらっと話してしまうところに、懐の深さを感じた。
料理の話は当然おもしろいが、
成功した人に通じるものというのを、
またかみ締めることになった。
この本の値段は1470円。
あわせて37800円の節約になりました。