心に残る店☆
以前ブログに書いたが☆ 自分は仕事柄 何千件という飲食店に行っている
その中でも「また来たい」と感じるお店もある
人を引きつける また来たいと感じるお店には 何があるのだろう
デザインコンシャスな空間?綺麗な女性?
食べ物系は 美味しい料理☆ 素晴らしいサービス? どれも いい飲食店の条件だろう☆ しかし心に残るお店には一流のホスピタリティがあるのだ☆
一流の心遣い。。。 上記の条件プラスアルファの魅力がなければ また来たいとは
感じないだろう 単にお酒を飲む空間 食事をする空間から ホスピタリティにより
豊かさで 魅力にあふれる時間を過ごす空間へと変化させるのだ
「また、行きたい☆あの空気感を味わいたい☆」 そんな心に残る時間を感じさせてくれるのだ スタッフの気持ち、あたたかい眼差し 素晴らしいホスピタリティを感じさせてくれる お店こそ 心に残るお店になるのでは