繁盛店とは☆

いいお店の条件☆繁盛するお店の条件☆

　結局、いい店、繁盛する店にはなにがあるんだろうと考える。。。？

　目を奪われるような、とびきり美味しい料理？　他店より優れた技術？

　素晴らしいサービス？　デザインコンシャスな空間？

　もちろん、イイお店、繁盛するお店には　どれも必要なのです。。。

でもそれだけじゃないと思うんですです

　じゃなにって

　いいお店、繁盛するみせには｢オーラ｣があるんです(*^.^*)

　でもその｢オーラ｣って買えるものでも　誰かに頼んで作ってもらえるもんじゃないん

　です　　お店に携わるオーナー、スタッフの日々の努力、日々の仕事から自然と

　生まれるモノ　なのです　　　心に残るお店☆　また行きたくなるお店☆には

　心遣い。。。　日常生活では味わえない魅力がなければ　そのお店には行かない

のでは。。。　素晴らしい空間　もちろん美味しい料理、技術☆

そして　スタッフの笑顔☆あたたかい眼差し☆　そんな中で特別な時間を

過ごせる。。。　　繁盛店は人間がつくる　　スタッフの気持ちが繁盛店を

つくりあげるのでは。。。