サラダのトッピング【茄子のたたきサラダ 生姜ドレッシング】上のトッピングは毎レッスン変えてます。皆さんのそれぞれのセンスに任せて♪生姜たっぷりのドレッシングも好評でした。冷しゃぶなどにかけても良いですね。これからの季節はお鍋の時に漬けだれとしても使えます♪