6月レッスン終了致しました。
今月は葛粉をテーマに初夏のおもてなしでした。
胡麻豆腐はそのまま、焼く、揚げると3通りの頂き方で。
冬瓜やオクラは丁寧な下ごしらえで更に美味しさUPでしたね。
意外とお腹がいっぱいになる〆のお茶漬け。
皆さん汗を流しながら…美味しいと喜んで下さりました。(もっとクーラーガンガンにきかせればよかったですね。。すみません。)
わらび饅頭も早速家で作ってみると言って頂けて良かったです。包むのが難しいようなら、わらび餅にして下さい。
今月も沢山笑って食べて楽しかったと言うお声を聞けてホッとしました♪
ありがとうございました♡
来月はBBQで使えそうかな?っというメニューです。(
お庭でやりませんよー。家の中でクーラーきいたお部屋の中でレッスン致します)
詳しい内容はまた7月1日にUP致します。