パリ・ブレスト

パリ・ブレストを作ってきました♪

パリとブレストの間を行き来する自転車レースの車輪をイメージして作られたそう。

プラリネから作り、クリーム・プラリネを作りました。

全部1から作るのは大変そう…。

先生のアドバイス通り、シューの中を普通のクリームに替え、苺を飾ってクリスマスに作るのもいいですね♪