お鍋に♪

生徒さんに頂いた茅の舎の柚香ポン酢♪

柚香の存在を初めて知りました。。

柚香は徳島特産で、柚子やすだちに似た柑橘系。ほんのり甘くてお上品なお味でした♡

今のシーズンだけのものらしいです♪