◆恵方巻き
◆蓮根ミンチ（昨年のレッスンメニュー。皆さん良く作ってくれてるみたいで嬉しいです♡）
◆牡蠣フライ
◆牡蠣のミニ茶碗蒸し（先月のメニューでしたね♪）
◆きゅうりと鯵の酢の物（先月ご紹介した 『ふかほりの金胡麻いわし』を使って）
以上です。
蓮根ミンチを金棒に見立てたつもりでしたが誰にもわかってもらえず…（涙）
恵方巻きも着物を着させたようにおめかししたのにこちらもわかってもらえず…（涙）
美味しい、美味しいと喜んでくれたのでまぁいっか。
今日は立春ですね。暖かい春が待ち遠しいです…。