1月の『ほっこりWASHOKU』が終了しました。
テーブルコーディネートは迎春をテーマに。今回、お正月レッスンがなかったので、テーブルだけでも。。
テーブルのお花は毎回少しずつ変えました。ダリアだったり、八重咲きのガーベラだったり。
そして葉を扇に見立てておめでたい雰囲気に♪
お料理は…里芋コロッケ、牡蠣の茶碗蒸し、お吸い物、柚子味噌…好評でした♡
じゃがいものコロッケもいいけれど、里芋コロッケの方が美味しい♡との声も頂き嬉しい限りです♡
お家でもひじきを入れたり、生姜をたっぷり入れたり、マイ里芋コロッケを楽しんでみて下さい♪
ほうじ茶ゼリーはきな粉を添えて。
2月のレッスン予定は明日ブログでUPします。