ガトー・フレイズ

今日のケーキ教室ではガトー・フレイズを習いました。

これこらの季節に持ってこいのケーキですね♪

↓仕上げの生クリームが難しい…。

↓先生のはさすが綺麗です♪

ランチ付きで先生がシェパーズパイとパンを作ってくださいました。

勿論ガトー・フレイズも頂きました。

12月は妹ちゃん誕生日、パパの誕生日、クリスマスとイベント目白押し！

是非復習したいと思います！