リベンジ!バースデーディナー! | 愛知県/一宮市 簡単おもてなし料理教室

愛知県/一宮市 簡単おもてなし料理教室

簡単おもてなし料理教室 ~ファシリテ~
愛知県一宮市奥町

週末パパさんと新栄にある『マルコンソール』へ行ってきました。
お誕生日にご飯食べに行けなかったのでリベンジディナー!

初めはシャンパンで乾杯!
⚫︎蛤のクラムチャウダー
⚫︎白桃と蟹のファルシー
⚫︎冷製かぼちゃスープ 焦がしフォアグラのせ
⚫︎平目とサフラン、カラシ水菜添え

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⚫︎鴨&子羊

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⚫︎白ワイン&赤ワイン&フロマージュ

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こんな素敵なプレートが♡ラベンダーと共に…。お洒落♡
このプレートにどんなデザートが出て来るんだろう~って楽しみが膨らみますよね♪


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⚫︎パイナップルソルベ カマルグの塩を添えて
⚫︎パッションフルーツとコーンムース
⚫︎いちぢくコンポートとケーキ
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どれも美味しくお腹いっぱいになりました。
お店はカウンターのみ。シェフ1人で切り盛りされてます。営業はディナーのみです。

シェフは関西出身の方。しかもパパと実家が近くて話が盛り上がりました♪
気がつけば11時近く。久々ゆっくりできました♪