親友が
店を出します。
イタリアンダイニングです。
今回の店はワタクシも
少々参戦しております。
この友人とは保育園、小学校、中学校、高校
すべて同じ
そしてズーット仲が良い
たまには、言い合いになりますが、（先日もしたところです）
それでも相手のことを解ろうとする
裏返しだと思っています。
場所は豊川のR１５１沿い
今までとんかつの高橋があったところです。
オープンは9月下旬になりそうです。
非常に楽しみでなりません。
ただ今ロゴ作成中です。
どれにするのかな～。
因みにこのデザインはワタクシの嫁の妹がしています。
名前は花の庵
イタリアンダイニング 花の庵
オープンまでの流れを
随時掲載していきます。
コンセプトは和の空間のイタリアン
オーナーの想いは
座敷のあるくつろげる空間で
イタリアンを満喫してもらいたいという
拙なる想いです。
ただただお客様の満足していただいている
笑顔が見たい。
子供連れのお母さんにも、いつも行けないイタリアンを座敷で
子供と一緒に
おいしく食べていただきたい。
そんな特別な空間も用意されております。
こんなコンセプトに私は心を打たれました。
こんな、料理人を私は黙って
見過ごすわけには行きませんでした。
皆様是非オープンした暁には
足を運んでみてください。
きっといつもと違った温かい空間があなたを癒してくれるはずです。