福岡 平尾 フェイシャル サロン フォレスタです。
平尾にある和食のお店 なかむた に行ってきました。ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
古民家をお店にしたような、味のある和の佇まい。
実は数年前から前を通るたびに気になっていたお店です。
店の看板もないので、一見さんはお断りなのかと思ってました。
店内も落ち着いた内装と照明で着物を着た方が
お料理を運んでくださって京都に来たような雰囲気です。
なんといってもお料理が素晴らしいです。ﾟ･*:.｡..｡.:*
京料理風のコースで９品ほどでしたが、
まさに質で勝負といった料理が並び
職人さんの細やか仕事が一品、一品に感じられます。
優しいのにしっかり深みのある味付けです。
一口食べる度に、「うわ～ 美味しい～」と女四人で
言い合っていたので、少々うるさい客だと思われてたかも。。。(￣_￣ i)
実は後日こちらでやっている料理教室にも参加してきました!!
オーナーさんは親子揃って料理人ということで、
ホンマモンの料理職人のお二人が作る料理を
目の前で拝見しならが、出来上がったものを
美味しく食べれるという私にぴったりのスタイル。。（￣ー+￣）
美味しい出汁の取り方やお店で使っている
醤油や味噌のメーカーなども気軽に教えて頂きました。
お父様はシーホークや数々のホテルの料理長をされて
いた方でお話されたことに妙に納得しちゃいました。
「いい食材でいい料理をお客様に提供するには、
このくらい小さい規模の店が一番いい。」
うん。なるほど。(๑º ﾛ º๑)
それってエステサロンも一緒なのかもなんて思いました。
大手サロンではなく、
小さなサロンだからできることがあります。
・お一人様限定の貸し切りサロンだから
お客様にプライベート空間でゆっくり過ごして頂ける。
・施術で掛かるコストも自由に設定できるので、
質の高いトリートメントが提供できる。
・お客様お一人に掛けられる時間が長いので、
しっかり寄り添ったサービスができる。
・いつも同じスタッフが施術することで、
お客様と信頼関係を築きやすい。
プライベートサロンだからできる強みと
オリジナリティをもっと増やしていくことを
楽しみながらこれからも頑張ります～。
肌再生専門 お一人様限定 プライベートサロン
Facial Salon Foresta （フェイシャルサロン フォレスタ）
TEL ： 092-526-0153 【完全予約制】
※施術中は電話に出れない場合がございます。
後ほどおかけ直しいたしますので、お名前とお電話番号を留守番電話にお伝えください。
Mail ： info@salon-foresta.com 24時間OK
HP ： http://www.salon-foresta.com/
【営業時間】 平日 14:30－21:30 土・日 11:00－19:00
【定休日】 第二・第四日曜日
【所在地】福岡市中央区平尾2丁目（予約時に詳細をお伝えいたします。）
(￣∀+￣)ｷﾗｯ 
エクスビアンスのピールコース
