2008年も、あと数時間となりました
今年も一年、当店をご利用いただきまして
誠に有難う御座います。
今年は新しいことに挑戦するというよりも
今持っている技術を、磨く年でした。
3年経って、ようやく日々の業務に慣れてきました。
しかし、慣れてきたころが一番肝心です。
来年も、お客様に失礼の無いように
飽きさせることの無いように
日々技術を磨き、知識を身につけ
さらに新しいメニューなんかも
作れたらいいなぁ～と思っております。
また、今年はＳＷＥＥＴから年賀状は出しておりません。。
日々のお客様との会話の中で
何度か訃報を耳にしたりしました。
大きい会社なら別でしょうが
ここはお店というよりも、私個人対お客様。
といった感じがあります。
なので、お客様のご事情も知らずに
一方的に出すのはどうかな・・・
と、思い遠慮させていただきました。
なので、この場をお借りいたしまして
ご挨拶と代えさせていただきます。
来年もお客様との出会いを大切にして
精進していきたいと思います。
皆様、よいお年をお迎え下さいませ(*^▽^*)
今年も一年、ありがとうございました！！
そして2009年もよろしくお願いいたします