食品のカロリー表示の定義って知ってる？？覚えておこう「正しい見方」

ダイエットされている方なら、必ずに見てしまうカロリー表記

ダイエットしていなくても、無意識にチェックしちゃいますよね

この時期は特に

・カロリーゼロ

・カロリーオフ

をうたっている商品が増えてます

でも、このカロリー表記、

ゼロって書いてあってもゼロじゃないって知ってました

■知っておこう、食品のカロリー表記法

カロリーや栄養成分に関する表示のルールは、健康増進法で決められています。

こうした表示があっても、実際はエネルギー量がある場合が多いです。

その表示のルールは、コチラ

・「カロリーオフ」、「低カロリー」の表示　

　　　→　100ｍｌ当り20kcal未満のカロリー

・「ノンカロリー」、「カロリーゼロ」の表示　

　　　→　100ｍｌ当り5kcal未満のカロリー

・「糖質ゼロ」の表示　

　　　→　100ｍｌ当り0,5g未満の含有
　　　　　　　

このように、本当にゼロという訳ではないようです

ただ、過敏に気にするほどのエネルギー量ではありませんが、

パッケージの「ゼロ」という謳い文句をそのまま鵜呑みにせずに、

「正しい見方」を覚えておくことは大切ですね

以前の記事 でも紹介しましたが、

ダイエット炭酸飲料は逆に太るなんてこともあるようですし…

※引用　microdiet.net