リフトアップ 大阪 フェイスライン たみ先生で～す
今日も”たみ先生の美タミン日記”スタートしま～す
暑さが続くと体が疲れやすく食欲も衰えがちですが
この時期こそ十分な栄養を摂らないと疲労が蓄積して
夏バテを起こし体調不良を起こす要因にもなります。
ナント夏バテ防止には焼肉がベストなんですって！
夏バテ防止には良質のタンパク質を摂ることが大切で
たんぱく質が不足すると疲労感や食欲不振の症状が出ます。
ビタミン・ミネラルが不足するとエネルギーが有効活用されず
乳酸がたまって疲労を招くとのことですが
問題を解決するのがタンパク質が豊富な”お肉”です。
焼肉はお肉を焼くときの香りが食欲をそそるという
相乗効果もあるので食欲不振に効果的で
野菜も一緒に焼いて食べることでだるさや疲労感を
摂る作用のあるビタミンＣも手軽に摂れるんですよ。
＜夏バテ＆健康維持にお肉が効果的な７つの理由＞
夏に不足しがちなタンパク質が豊富
タンパク質は免疫力を高め毎日の食事には不可欠な食品。
中でもお肉の動物性タンパク質には抗疲労作用もあり
お肉はスタミナがつくと感じるのはそのためだそうです。
良質なタンパク質が無駄なく摂れる
良質なタンパク質＝お肉は体を維持するのに必要不可欠で
カルシウムや鉄分などの栄養素を吸収しやすくします。
お肉のタンパク質は調理による損失もほとんどなく
動物性タンパク質は約97％と無駄がありません。
消化吸収に優れている
お肉の動物性タンパク質は消化吸収に優れ効果的です。
とくに妊娠中の女性・10代の成長期の子供たちは
動物性のタンパク質を多く摂ることが必要です。
アミノ酸バランスが抜群
タンパク質は20種類のアミノ酸が結合してできていますが
中でも体内で合成できない9種類の必須アミノ酸は
食事からしか摂れないので肉類のタンパク質が良質なのは
必須アミノ酸のバランスがすぐれているためです。
女性に不足しやすい栄養素も豊富
お肉にはビタミンA、B1、B2、B6、B12なども豊富で
女性に不足しやすい栄養素である鉄や亜鉛脂肪燃焼に
役立つL-カルニチンも含まれています。
美肌のためにも必要
お肉の脂質はビタミンＥの吸収率をアップし
皮膚の老化などを予防し特に鶏肉の皮の部分などには
美肌効果のあるコラーゲンが豊富です。
高齢者に夏バテ対策にも
お肉のメチオニンなどの含硫アミノ酸は血圧降下作用があり
沖縄のように動物性タンパク質を多く食べる地域では
血圧も安定した人が多いといわれています。
２９日は”焼肉の日”ですので
焼肉でタンパク質を摂って夏バテを解消しましょうねっ！
カロリーが高いと敬遠がちにされている焼肉ですが
高慢な人間のために命を捧げてくれた動物君に感謝('-^*)/
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