山わさび

今、県民ショー見てたら

山わさびでてた。

スーパーで売られるようになったのは最近の事で

栽培する農家さんが出てきたから流通するようになったのかな？

昔は山菜感覚で自分たちで採ってきていました。

今でも春と秋には会社の誰かが採ってきた山わさびを

昼食に食します。

イカ刺しの薬味に山わさびはベストマッチです。

チューブ入りのわさびや粉わさびにも入っているんですよ。

原材料を見て下さい。

ホースラディッシュって書いてるのがそうです。