今日は先週に引き続き工程監査の第二弾ってコトで、神奈川県は座間市へ。。
会社からそんなに遠いワケぢゃないんで、11時過ぎまで仕事してからお出掛け。
ってか始業の8:40~11時までの間に色々とやらなきゃいけんコト山積みで、もぅやってらんねぇ~やって感じで投出した感を漂わせながら会社を後に。。
逃げ出してみた。。(´・ω・`)
そんなこんなで新宿から小田急線に乗り換えて座間まで行くワケですけどね、ココって各停しか停まらないんですよね。。
だからホ~ムは急行とは違う階にあるんだけど、そこは何気に未知の世界www
ちょっとワクワクしながら下の階に降りてったんだけど、平日の昼は人が殆どいないのな。。
ホントに電車来るのか不安になったわ。。(ノω・、)
てか、急行に乗って途中で乗換えるん面倒だから始発から各停で行くコトにしたん。
てか、今週も寝不足だったから電車の中で爆睡したくてね。。
案の定爆睡。
起きたら登戸だった。。
というより、登戸から乗ってきたババア軍団が煩くて目が覚めた。
まぁそんなワケで座間に着いたんですよ。
ほぃで、別の事業所からの人らとの待合わせにちょいと時間があったんで手っ取り早く昼食を。
って思ったんだけど、座間駅周辺何もねぇ...(ノ◇≦。)
仕方ないんで某チェ~ン店のラ~メン屋へ。
この店は餃子は安いんだけどね。。(´・ω・`)
まぁ待合わせ時間まで20分あるんで余裕だろうと思ってチャ~ハンのBセット頼んだワケですよ。
時間はお昼過ぎなんで店内に人は4人ほど。
カウンタ~席に座ったんだけど、既に帰ったお客のどんぶりとか皿とかが全然片付けられていない時点で嫌な予感がしたんですよ。
『いらっしゃいませ』の掛け声もてきと~。
メニュ~も取りに来ないし、水も出てこない。
んで、厨房の様子が見える席だったんだけど、とにかく手際が悪い。
何しろ作業が遅い。
全然やる気が感じられねぇ。。
何店舗かこの店に行って食べたコトあるけど、こんな最悪な店は初めてだ。
ちなみに読売ランド前駅んトコの店舗はかなり良かった。。
と、イライラしながら厨房を眺めるコト約10分、、やっとチャ~ハンが完成。
が、、別のお客の元へ。。。(´・ω・`)
ほぃで、ドコからともなく先にセットの餃子だけが運ばれてきた。。
更に待つコト5分。
チャ~ハン完成。。
んが、別のお客さんのところへ。。。(´・ω・`)
僕はというと餃子を完食。。
更に5分。
やっと僕のトコに。。
なめとんのか???( ̄へ  ̄ 凸
ラ~メンを茹でながら他の調理は一切行わず、それが終わってから1食ずつのチャ~ハン作り。
しかも中華とは思えないほどの火力の弱さ。
お米がべっちょりしてた。。
もぅイイや。。
面倒だから店名出しちゃえ。。
東秀だよ。
オリジン弁当とかの会社のヤツ。。
それの座間駅前の店だよ。
んで、最終的に会計の時も手際悪いし。
僕がレジで待ってんの確認していながらお客さんのコト行って注文とろうとして、注文とるのに手間取ってたらそのお客さん(おばちゃん2人)に『レジで人が待ってるでしょ?』って注意されて慌ててレジに来て会計するもなんか下手くそで、、
最後の『ありがとうございました』も超てきと~でお辞儀っぽい動作も無い。
久しぶりに外食時に腹が立ったわ。。
安いだけが売りの東秀なんだから仕方ないんだろうけど、店員のやる気の無さがあからさまに表に出てる店内は如何なもんかなと。。
その後、別事業所の連中がちょいと遅れてきたんで結果的には待たせずに済んだけど、たかがチャ~ハンと餃子のセットを食べ終えるのに店に入ってから30分近くかかるとは思ってなかったわ。
ほぃでもってその後の工程監査に行ったトコでさ、
『お客さんからのクレ~ムが会社を育てる』
『不具合品の原因解析と改善の積み重ねが新しい物を作る上で一番大事』
ってゆ~話になってさ、
やっぱ東秀のいい加減な対応もクレ~ムとして出した方がイイんかねぇ。。
業種は違うけど、僕もずっと不具合対応やクレ~ムの対応ってのはやってきてるけどさ、実際に開発担当や営業担当まで届くクレ~ムの数ってのは実不具合数の1%有るか無いかなんだよね。
一番怖いんがクレ~ムも何も無く、そのまま商品を一切買わなくなったりお店に来てくれなくなったりするコト。
何か意見言ってくれたんなら改善の余地があるもんねぇ。
同じ離れるでも、文句の1つでも言ってきてくれれば少しは実になるんだけど。
ちなみに先週から行ってる工程監査もある自動車メ~カ~の用品関連の品証からの不具合報告が原因で急遽組まれた工程監査。
不具合の内容は些細なコトなんだけど、それを問題視してクレ~ムをあげてくれたおかげで今回は工程監査を実施して、それで1つの製品の組立て工程を全部確認して、問題が起こりそうなポイントを細かくチェックして、それによるVA案件も検討しつつ、QC手法に沿った物作りの再確認を行えたってワケで。。
ホント、ちっこいクレ~ムだったり些細な『?』って思うコトが元になって、けっこう大きく仕事のやり方(学生なら勉強方法)が変わるし、どんどん効率もUPしてくもんですね。
以前書いたQRQC、生産現場での手法な部分が強いけど、コレは意外と応用できるかも。。
とか仕事と結び付けてみたけど、やっぱりチャ~ハンの不味さと店員の姿勢は許せんトコです。。
れい、、代わりにクレ~ム入れといてwww