チョモランマサラダ

こんにちは
フラワーコーディネーターのRyokoです

今日は久しぶりに
チョモランマサラダのイタリアンレストラン
ターブルドットでランチ



サラダにはジャンボオムレツも
サイドがボリューミーなので貝柱のパスタは少なめに…リクエスト


おひとり様でも入りやすい
こじんまりとして落ち着いた店内


ランチのサラダ目当てのリピーターさんが多くタイミングのがすと、サラダSOLD
Closeになってしまうのです

じつはこのところ、3回からぶり～
今日は思いがけず、
ランチが早めに出れたので、迷わず向かいました～
もう、大満足



じつは、このお店に来るようになり
塩に興味をもちはじめたのです
シンプルサラダだけれど、
ガリッと登場する塩との相性のよさ


フランスに行った際にはノルマンディでとれる『ゲランド』の塩をgetしてきました～



伝統的製法で、添加物など一切使用されずに作られているので、
マグネシウムやカルシウムなどのミネラルも豊富に含まれているそうです


自宅でいただく、もりもりサラダも
これひとつで大満足の味に