明日から台風一過かな
昨夜は、家族３人でお祝い
Facebook、LINEにたくさんメッセージありがとうございました
娘用の小さなお誕生日ケーキのような何かを作りたいと前から考えていて…
色々調べました
野菜を潰して型取ってキャラクターに見立てたり、
１歳から食べることが出来るケーキットもありますし、
くり抜いた食パンに、生クリームの代わりに水切りヨーグルトやベビーヨーグルトを塗ってケーキに見立てたり、
ベビースナックで飾り付けたり、
様々なアイディアがありました
娘は、ヨーグルトをあまり食べないのと、
食パンよりお米が大好きなので、
『米粉』を使って、パンケーキを作ることにしました
生地に何かを入れたり、挟んだり、
アレンジ出来ますが、
始めてだったので、
シンプルに焼いて積み上げました
味見をしたら、
普通に美味しい～～
お米の優しい味で、
まさにいつも娘が好きで食べているハイハインの味で、
せんべいを柔らかくした感じ
周りには、
小さくくり抜いた夕張メロンと梨を飾りました
娘が好きなフルーツです
春なら、いちごというところですが、
赤ちゃんにはまだ酸っぱく感じるかもしれません。
見た目は可愛いのですがね。
メロンと梨は甘く、娘はお気に入り
ごてごてデコレーションしたものは可愛いのですが、
娘はまだあまり食べることが出来ない気がしたので、
シンプルなものに仕上げ、
食べることが出来るものを優先しました
美味しく食べてくれて嬉しかったなぁ
パンケーキに手作りフラグを立てました
ロウソクも可愛いですが、
手作りメッセージも記念になりますよね
さて
大人の食事は…
＊ハートくり抜きミートパイ
＊サラダ
＊パンプキンスープ
＊エビ・イカ・サンマのペペロンチーノ
ミートソースを手作りして、
パイシートで挟みました
ハート型でくり抜き、
抜いた部分のハートには砂糖をまぶして一緒に焼き上げましたよ
美味しく仕上がりました
下準備は早めの時間から色々用意していましたが、
娘のパンケーキを焼いたら、
オーブンの様子を見ながら、
パスタを茹でたり、
なかなか忙しかったです
主人用にメッセージのハートも立てたら喜んでいました
ふふふ
娘も主人も美味しく食べてくれて嬉しかったです
やっぱりお料理楽しいな
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