(ま)です。

さっき焼いたビスコッティ美味しくできて満足。

すごく簡単だからまた焼こう♪

きび砂糖をもう少し減らそうかな。

チョコはビターにして正解。

ナッツはアーモンドとカシューナッツとクルミに。







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(ま)です。


今日はビスコッティを焼いてみた。


$★Fabulous Talk★~日本⇔アメリカ直行便~-途中


焼いてる途中で一回出して(↑この状態)
切ってからもう一度焼く(↓この状態)


$★Fabulous Talk★~日本⇔アメリカ直行便~-切ってもう一度


家中いい香り~!!!


我慢出来なくて端っこつまみ食いしちゃった♪


美味しい~!!!


レシピは「ほぼにち」の「ちいさなレシピを1ダース」より
なかしましほさんのレシピです♪

さらにレシピを増やした本。
みんなのおやつ ちいさなレシピを33/東京糸井重里事務所

¥1,365
Amazon.co.jp

(ま)です。

もみじ市の日記、消えちゃった。
何故?


*☆*:;;;:*☆*:;;;:*☆*:;;;:*☆*:;;;:

体調によって作ったり作らなかったりの食事。
それでも料理をそこそこ真面目に作っている今日このごろ。
作ったものなどのメモ。


■豚汁
大量につくった。
ブチョーリクエストで里芋はマスト。

■根菜の煮物
こんにゃくとゴボウの煮物
こんにゃくと大根の煮物
茶色い煮物があると安心する。

■蓮根のきんぴら
蓮根が好みの大きさで見つかるとつい買ってすぐ作っちゃう。

■豚肉の肉じゃが
冷凍してた豚肉だけど美味しくできた。
みりんと砂糖をいれずにメープルシロップで作ってみた。

■お好み焼
数年ぶりに家でお好み焼きを作った。
美味しくできて満足。
牛筋こんにゃくを入れてみた。
美味しかった。
大量のキャベツが甘くなって美味しかった。

■ナポリタン
久しぶりに「ナポリタン」が食べたくて作ってみた。
ナポリタンのパスタはちょっと茹で過ぎた方が美味しいと聞いたので
しっかり茹でてみた。タバスコもかけてみた。
めちゃくちゃ美味しかった。

■サラダいろいろ
サラダはベビーリーフとトマトのサラダか大根サラダが最近の定番。
ベビーリーフのミックスが好き。
olive oilとビネガーと塩胡椒で和えるのが好き。
トマトは塩をして10分くらい置いてからオリーブオイルで和えるのが好き。
大根サラダに帆立の缶詰を入れるのがマイブーム。
大根に塩をして水を切っておくのが好き。

先日「3分クッキング」で見た藤井恵さんのブロッコリーサラダ
美味しそうだったから作ってみた。
モリモリ食べちゃう美味しさ。
定番入り決定!!!!

もう一品紹介されてた玉葱と人参のスープも作った。
あっという間にできた。ほうれん草も入れてみた。
藤井恵さんのお料理は美味しいし、作ってみたくなるから好き。

■パン
久しぶりに家でパンを焼いた。
焼き立てパンはやっぱり美味しい。
サンドイッチも美味しくできた。

■ポルチーニのスープ
テレビで見て美味しそうだったから作ってみた。
めちゃくちゃ美味しくて味見が止まらなかった。
これも定番入り決定!!!!

■レモンのパスタ
めちゃくちゃ簡単なのに美味しかった!!!
これも定番入り決定!!!!!!


(ま)です。


一人の時よく聞いてる。
かなり大きな音で。


ふたりごと
有心論




君と羊と青
だいたらぼっち





新しいの出ましたね。



(ま)です。


今日は9:00に病院に行ったけど、15:30までかかった。

疲れた…。


甲状腺の数値はピークを迎えたようで
下がり始めていてちょっと安心。
それでもかなり高いらしい。


この時点で正午を回っていて、ぐったり。
内分泌科は来月まで受診なしの予定。


予約してなかったけど、主治医に相談しなくてはいけないことがあり、
別の階の主治医のもとへ移動。


看護師さんに伝えてもらい、後で呼び出し受信機にコールが来るようにしてもらった。


たまたま今日の外来担当の看護師さんが、
皆さん入院中にお世話になった方々でした。


退院の間際に抱きしめて泣いてくれた二人で…、
なんだか涙ぐんでしまった。


更に、海外にいた前の主治医にも遭遇。


主治医と相談して、来月、大きな検査することに決めた。


はぁ。
緊張する。
悪いところがないといいな。


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