Fab隊員（ま）です。
今日の晩ご飯、何にしようかな？と考えが定まらないまま散歩。
お豆腐屋さんのお惣菜を見て、ヒントを頂く。
油揚げがあるから、ひじきと大豆と一緒に煮ちゃおう！
帰ったら、ソッコー出汁とって、ひじきをもどして、
大豆は水煮の缶詰があったから、アレでいいかな？
と献立パズル開始。
出汁をとるなら、汁物も作ろう。
あ。
根菜と豆乳の味噌仕立てがいいね！！
このお汁に生姜をすりおろして生姜も摂取しよう！
ゴボウが１本余ってたなーー。
ひじきに入れてもいいけど、根菜のお汁にしたいから、コッチね。
あ、こんにゃくもあるから、半分はひじき煮で、半分は根菜豆乳汁ね。
えーーーっと？
メインは？？？
今日は、pal systemで新鮮な卵と玉葱が来たから、
出汁もとるし、美味しい親子丼ができそう！
三つ葉もあるし！
あ。
じゃあ、帰ったら、お出汁とひじきもどしと、鶏肉の解凍もせねば！！
お！
ごはんは麦も入れて炊こう！！
と、いうことで、純和食の献立となりました。
すごいサイドのサイドから決まった今日の献立。
丼ものの時は麦を白米と一緒に炊いたり、
カレーの時は麦＋白米＋黒米を混ぜるようにしてます。
玄米も良いのでしょうが、白米が好きなのでやめられず、
白米と一緒に炊きやすいので麦と黒米を常備しております。
豆に、ひじきに、昆布に、胡麻、寒天、春雨、葛・・・
乾物やさんにありそうなものはたいていストックしてます（笑）
地味な食卓だけど、これが好きなんだもの！！
※自分メモ追記
根菜の豆乳ショウガ汁
・ゴボウ
・安納芋
・里芋
・白菜
・こんにゃく
・刻んだ昆布（出汁を取った昆布）
・生姜
・豆乳
・味噌
・一番だし
人参を入れたかったけど、なかった。
でも、安納芋が彩りを添えてくれて助かった。
出汁もとってるし、野菜からもだしが出て、
豆乳と生姜も入れるから、
味噌は少しで十分おいしかった。
今日の晩ご飯、何にしようかな？と考えが定まらないまま散歩。
お豆腐屋さんのお惣菜を見て、ヒントを頂く。
油揚げがあるから、ひじきと大豆と一緒に煮ちゃおう！
帰ったら、ソッコー出汁とって、ひじきをもどして、
大豆は水煮の缶詰があったから、アレでいいかな？
と献立パズル開始。
出汁をとるなら、汁物も作ろう。
あ。
根菜と豆乳の味噌仕立てがいいね！！
このお汁に生姜をすりおろして生姜も摂取しよう！
ゴボウが１本余ってたなーー。
ひじきに入れてもいいけど、根菜のお汁にしたいから、コッチね。
あ、こんにゃくもあるから、半分はひじき煮で、半分は根菜豆乳汁ね。
えーーーっと？
メインは？？？
今日は、pal systemで新鮮な卵と玉葱が来たから、
出汁もとるし、美味しい親子丼ができそう！
三つ葉もあるし！
あ。
じゃあ、帰ったら、お出汁とひじきもどしと、鶏肉の解凍もせねば！！
お！
ごはんは麦も入れて炊こう！！
と、いうことで、純和食の献立となりました。
すごいサイドのサイドから決まった今日の献立。
丼ものの時は麦を白米と一緒に炊いたり、
カレーの時は麦＋白米＋黒米を混ぜるようにしてます。
玄米も良いのでしょうが、白米が好きなのでやめられず、
白米と一緒に炊きやすいので麦と黒米を常備しております。
豆に、ひじきに、昆布に、胡麻、寒天、春雨、葛・・・
乾物やさんにありそうなものはたいていストックしてます（笑）
地味な食卓だけど、これが好きなんだもの！！
※自分メモ追記
根菜の豆乳ショウガ汁
・ゴボウ
・安納芋
・里芋
・白菜
・こんにゃく
・刻んだ昆布（出汁を取った昆布）
・生姜
・豆乳
・味噌
・一番だし
人参を入れたかったけど、なかった。
でも、安納芋が彩りを添えてくれて助かった。
出汁もとってるし、野菜からもだしが出て、
豆乳と生姜も入れるから、
味噌は少しで十分おいしかった。