おはようございます！
オス！
活力朝礼のおかげで朝から気合がはいっております。
エイエイオー！
さて、突然ですが、
きのうの晩御飯は、
うちの母の定番レシピ
もやしときゅうりとちくわのサラダです。
甥っこも姪っこも
むしゃむしゃたべる
このサラダ。
きゅうり 二本
もやし 1袋
ちくわ 三本
しそ 3枚
マヨネーズ 適量
塩 すこし
・もやしはレンジで2分ほどあたため、
水で冷やし、水気を切る。
・きゅうりは、細長に切って、塩漬け。
10分ほど置き、
水で洗って、水気を切る。
・ちくわも細長に切る。
・しそも細長に切る。
・ぜんぶマヨネーズであえる。
おとなりは、料理上手なＭちゃんにおしえてもらった、
簡単ネギピラフに
にんにく、醤油味のお肉のっけ。
まいう～。