会社がおわるとスーパーにいきます。
お気に入りのスーパーは209号線沿いの明治屋。(久留米市)
理由は、活気があるから。そして安いような気がするから。
そして、料理をします。
いつも初挑戦なものをつくるので、
めちゃくちゃ手際は悪く、時間がかかります。
ただ、結婚祝いにいただいた
南部鉄器の鉄鍋は、
ウインナーをやくだけで、
ここは焼き鳥屋か??というくらい
おいしくやけてしまうのです。
旦那さんが「このウインナーたかかったろ~?」といってましたが、
普通のウインナーでした。
もやし炒めも、居酒屋か??というくらい
炒めてしまうのです!
豚肉なんてやいたら、
もう すごいことになりますブー。
豚バラステーキ!
http://www.joutou.com/pro2.html
全部鉄だから、錆に注意。
ほっといたら、錆びてたけど、
すぐとれた。
終わったら、水気をきらなきゃです。