先日、B会総長のゆめさんに送っていただいた四国製のうどん
これを「お歳暮」と呼ぶのか「愛」と呼ぶのか・・・
1袋に4人前と言う事なので、息子と2人で4人前を
「お召し上がり方」にネギ、大根おろし、すだち、すりごまの指定があったのだが行きつけのスーパーにすだちが無く諦め・・・
茹で時間の指定は8~12分と言う事なので、間を取って10分で
麺を茹でている間にネギを刻み大根をおろし、大昔に冷凍庫にしまっておいたすりごま(ラップ包)を用意し準備万端
10分後、ザルに移し水道水で洗ってお皿へ・・・






麺は腰があって非常に美味しくいただけた
うどんつゆが大根おろし&ネギに合い美味しいので飲み干してしまった
ゆめさん、ご馳走様でした