こんにちは!
福島・田村市 ログハウスのお菓子教室
ログニコ ~lognico~
主宰 渡辺ひろ子です。
訪問ありがとうございます。
先日のレッスンは
濃厚なめらか
バスクチーズケーキ
こちらはもう、
皆さんご存知のチーズケーキですね
スペインのバスク地方で生まれた
チーズケーキです🧀
チーズ ケーキ専門レッスン
『チーズ ケーキ博覧会』
ベーシックコースの
バスクチーズケーキの
対面レッスンでした♪
ログニコのバスチーは
濃厚!なめらか❤︎
だけど、、後味さっぱりに仕上げてあります✨
ちょっとした違いで、
焼き色のつき方も変わります。
バスチーは真っ黒!
、、なイメージをお持ちの方も多いと思いますが、本場のバスチーは、真っ黒じゃないんです🧀
多少色むらありでOK!
なめらかの秘密は
生地の作り方と、温度と焼き時間
高温、短時間で焼き上げます♪
対面レッスンでは
生徒さんのリアルな反応が見れたり
率直な意見ももらえる大切な時間
庭作りの話しや
以前作ったお菓子の感想など
沢山お話しが出来て
貴重な時間になっています
そんなログニコのチーズケーキが
試食出来るお茶会!
〜チーズ ケーキ専門レッスン〜
『チーズケーキ博覧会』の
3種のチーズケーキ
食べ比べお茶会
日程追加で開催中です!
○9月23日 (木)🈵
○9月24日(金) 🈵
○10月4日(月)🈵
【追加日程】
○10月15日(金)🈵
○10月16日(土) 🈵
○10月28日(木)13:00〜残2席!
↑※24日締め切り
メニューはこちら↓
①ふわっと軽〜い食感のクレメダンシュ
②ナッツの香ばしさと、ベリーの酸味が交互にくるカッサータ風チーズケーキ
③大人な味わいティラミス☕️
それぞれ美味しタイミングで
召し上がって頂いております
LINEからお申し込みで
5,000円▶︎3,500円でご参加いただけます✨
日程が合わない方!
お菓子と動画をお送りしますので、
お気軽にご参加くださいね❣️
※オンラインで全国、どこからでもご参加いただけます。冷凍でチーズ ケーキをお届けします。
ご参加お待ちしております🌿
こちらから
ぜひ早めのご予約を♪
↓↓↓
お茶会参加申し込みフォームチーズケーキ博覧会3種類の食べ比べお茶会への参加申し込みフォームです。
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LINEまたは、Facebookグループにご参加頂き、ご連絡頂くと、お得に参加出来ます
プレゼント
もありますよ♪
ログニコ ~lognico~公式ライン

※LINE@登録で先行予約など特典がございます
※1対1のやり取りですのでご安心ください
※登録しただけではこちらに通知はきませんので、お気軽にどうぞ
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『チーズケーキ好きな方へ』
こちらがオススメ
【10月のお菓子レッスン】
気軽に初めてみたい初級~上級者まで
10月の募集は締め切りました!
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ご予約はこちらから👇
最後までお読みいただき、ありがとうございます
