こんにちは!
福島・田村市 ログハウスのお菓子教室
ログニコ ~lognico~
主宰 渡辺ひろ子です。
訪問ありがとうございます。
丁寧に
【体験レッスン】
今月は、
チーズ ケーキ専門レッスン
『チーズケーキ博覧会』の
体験レッスンを実施しております♪
レッスンでは、
お菓子作りの疑問や
道具の上手な使い方
プロの仕上げのコツなど
マンツーマンレッスンで
お伝えしています
私がレッスンの時
気をつけている事。
、、、丁寧に。
丁寧なレッスンで
レッスンを受けた方に
楽しく、いつもよりお菓子作りを身近に
感じて上達して欲しいと思ってます
と、いうのも
自分が昔、悲しい思いをしたから。
昔は技を見て覚えろ
、、なんて言われてた時代がありました
![]()
製菓学校に通っていた時、
実習の時、急に怒鳴られた思い出、、![]()
些細な事で、そんなに声を荒げすに
教えてくれればいいじゃない
なんて傷心した事がありました。
(皆んながそんな先生じゃないですよ!
)
だって、分からないから間違えたのに
正しいやり方も見せずに
理不尽に怒るという![]()
今だったら、パワハラと騒がれちゃいますね![]()
それからは
ちょっと、声を荒げる人を見ると
思い出して、トラウマになるというオマケ付き![]()
だからこそ、
せっかくレッスンを受けてくれる方には
しっかりと、丁寧に
お菓子作りをお伝えしたい。
それが、今の私の心に留めている事。
楽しんで、丁寧に作ったお菓子は
食べた人も幸せになると思うのです
そんな想いで開催している、体験レッスン
皆んなが大好きなレアチーズケーキを🧀
素材の固まる力を利用して
手軽なおやつ菓子を作ります♪
作りたては、ふわっと♡
クッキーとクリームを混ぜながら
お召し上がりください😋
写真は、生徒さま作品です
とっても素敵に仕上げてくれました
チーズケーキのレッスンで
お店みたいって言われるデザート
作ってみませんか
11月のレッスン日程は
公式LINEから
いち早くお知らせします🌿
ぜひ登録してお待ちくださいね☆
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ハロウィンレシピプレゼント🎃
【10月20日〜31日限定!】
公式LINEにご登録いただくと、
『パンプキンチーズ プリン』
レシピプレゼントいたします🎁
試食出来るお茶会!
〜チーズ ケーキ専門レッスン〜
『チーズケーキ博覧会』の
3種のチーズケーキ
食べ比べお茶会
日程追加で開催中です!
○9月23日 (木)🈵
○9月24日(金) 🈵
○10月4日(月)🈵
メニューはこちら↓
①ふわっと軽〜い食感のクレメダンシュ
②ナッツの香ばしさと、ベリーの酸味が交互にくるカッサータ風チーズケーキ
③大人な味わいティラミス☕️
それぞれ美味しタイミングで
召し上がって頂いております![]()
LINEからお申し込みで
5,000円▶︎3,500円でご参加いただけます✨
日程が合わない方!
お菓子と動画をお送りしますので、
お気軽にご参加くださいね❣️
※オンラインで全国、どこからでもご参加いただけます。冷凍でチーズ ケーキをお届けします。
ご参加お待ちしております🌿
こちらから
ぜひ早めのご予約を♪
↓↓↓
LINEまたは、Facebookグループにご参加頂き、ご連絡頂くと、お得に参加出来ます
プレゼント
もありますよ♪
ログニコ ~lognico~公式ライン
※LINE@登録で先行予約など特典がございます
※1対1のやり取りですのでご安心ください
※登録しただけではこちらに通知はきませんので、お気軽にどうぞ![]()
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『チーズケーキ好きな方へ』
こちらがオススメ![]()
気軽に初めてみたい初級~上級者まで![]()
10月の募集は締め切りました!
ご予約はこちらから👇
最後までお読みいただき、ありがとうございます



